人是企業最大的資源，益海嘉里集團為員工設立了完善的社會保障及福利體系，如養老、工傷、醫療、失業、生育、住房公積金等系列社會保險；提供國家法定假日、有薪年假、婚假、產假等假期；為員工提供班車、宿舍和食堂等配套設施或協助服務，同時經常組織開展豐富多彩的文體活動等。

益海嘉里與中糧的競爭早已被業界無限放大，同處寡頭地位兩者的直接對壘在所難免。

2006年底，豐益公司以27億美元收購了新加坡郭氏集團旗下的嘉里糧油，與其在中國的子公司益海集團合并，成立益海嘉里公司，成為中國的油脂業寡頭，也成為了世界級的糧油巨頭。從那時候起這個年銷售高達1000多億規模的糧油巨人，無論在體量上還是競爭實力上均與中糧站在了同一個起跑線上。

然而，隨著國家政策的傾斜，在整個競爭格局中，中糧在多個劣勢領域內已經縮小了與益海嘉里之間的差距。在小包裝油領域，根據《中華油脂網》的調查顯示，2007年益海嘉里的市場份額為37%，中糧的福臨門為7.8%;到了2009年，福臨門的市場份額已經上升到了10%，縮小了與益海嘉里之間的差距。

在大米行業，兩者的競爭尤為激烈。從2006年，以u201c香滿園u201d進入大米行業，并在此后推出金龍魚大米，在短短一年時間內就實現了對早上市的u201c福臨門u201d的超越。從2006年始3年時間里，益海嘉里與農民合同種植水稻的面積已經達到28萬畝。

面對益海嘉里的迅速發展，中糧開始加大馬力追趕，在短短過去兩個月內就先后在成都和大連落子。

在研發中心成立后，技術成為了益海嘉里與中糧博弈的一個重要籌碼。一方面，益海嘉里可以依托研發中心的科研能力提升產品的質量，如在生物技術領域的投入，將對農產品的種子升級及產品的改良起到重要推動作用;另一方面，可以借助研發提升整個工藝過程的效率，比如在米糠油的研發中，就是對稻米加工的米糠進行再利用，大大提升了產品使用效率。