美國泰森食品公司于2001年5月與中國著名企業山東諸城外貿有限公司攜手創立了美國泰森在中國和第一家食品企業---山東泰森大龍食品有限公司，生產優質的深加工雞肉產品。由此開啟了泰森的中國旅程。

2008年4月，美國泰森食品在江蘇海門獨資成立了江蘇泰森食品有限公司及海門泰森禽業發展有限公司，江蘇泰森食品有限公司/海門泰森禽業有限公司是一家大型農牧企業。公司注冊資本為3700萬美元，總投資將達到9000萬美元。形成了集飼料生產、肉/種雞養殖、肉雞屠宰加工于一體的產業鏈，計劃年生產冷鮮雞系列產品10萬噸，配套生產全價飼料25萬噸，年飼養父母代種雞50萬套，商品代肉雞5000萬羽。

2009年8月31日，美國泰森食品有限公司與山東新昌集團有限公司合資成立山東泰森新昌食品有限公司正式成立。新昌是國內第五大禽類制品生產商，公司計劃用8年時間完成全部投資，屆時年可加工肉類食品60萬噸，實現銷售收入100億元人民幣。同時，可帶動30萬戶農民養殖致富，創造良好的經濟效益和社會效益。

中國是泰森全球戰略中最重要的一個國家，泰森計劃在未來幾年內，在中國做巨大的投資，建立生產基地和銷售體系。

創新與融合：生活方式的創新：以產品的獨特個性，打造中國家庭消費的全新生活方式，注重家庭價值及概念。