公司海產品主要包括真空蛤、鱈魚片、海參、鮑魚和魚翅、三文魚切身、魷魚圈等, 產品出口至本、韓國、歐盟、美國和香港等國家和地區,國內銷售至20多個省市,年銷售收入1億余元??荡蠹瘓F加工的雜色蛤系列產品,系選用膠州灣無污染雜色蛤,經高溫高壓加工而成,開袋即食,味道鮮美,年產加工能力1000噸,年銷售收入2800萬元。公司長期與必勝客、麥當勞等保持了良好的合作關系,是麥當勞鱈魚的唯一供貨商,目前公司年生產加工鱈魚2000噸,實現銷售收入6000多萬元。
公司生產的U味牌海珍系列產品,包括u味鮮魚翅、u味鮮鮑魚、u味鮮海參,是由中華美食傳統理念與現代綠色食品發展潮流相結合,采用現代工藝加工而成的完美作品。所有產品均精選鮮活的名貴海珍品,以高溫高壓處理,配以用多種名貴配料精心烹制的珍湯,保存并拓展均衡了豐富的營養,口味新穎獨特,系高檔的綠色滋補佳品。產品分為冷凍裝和常溫裝,冷凍裝產品適宜餐飲酒店快速、安全的加工各種菜肴,使客人能隨時享受尊榮與健康的美味,并將廚師從繁瑣的發制工藝中解脫出來;常溫裝產品開袋即食,使人們在家里就能獲得頂級享受,是饋贈客戶及親朋的最佳禮品。被評為青島市名牌產品,被山東省食品工業協會評為u201c山東省速凍食品十大品牌u201d之一。