《高等職業教育'十一五'規劃教材?外貿英語函電》共分為15章，主要涉及對外貿易的一般流程、電子商務、會展和常用的商務網站。內容包括：商務信函概述、建立業務關系、詢盤和報盤、發盤、還盤、接受和發出訂單、合同、付款、信用證、包裝、運輸、保險、投訴和索賠、電子商務、會展、常用商務網站等。此外，《高等職業教育'十一五'規劃教材?外貿英語函電》在附錄中還收錄了最新的常用國際貿易術語。

《高等職業教育'十一五'規劃教材?外貿英語函電》融國際貿易專業知識、來往信函和實際業務操作為一體，針對當前外銷員考試、國際貿易業務員考試、單證員考試中所涉及到的內容加以重點闡述，對讀者的考證、考級和實際國際貿易操作能力的培養與提高有一定幫助。