大學共有九個學院：人文學院、工商管理學院、外語學院、社會科學學院、旅游文化學院、自然科學學院、工程學院、藝術學院、農業與生物科學學院，五個研究生院：信息通信研究生院、國際商務研究生院、法學研究生院、旅游經營研究生院、行政管理研究生院。共開設200多本科學位課程和30種授課研究生課程；所有的系都開設碩士或博士研究課程。所學課程質量都受到嚴格控制，在1996年的研究評估中，30個系獲得了5*、5分的優異成績。該校工商管理碩士專業（MBA）是全球為數不多得到世界工商管理碩士專業認證委員會認可者之一.。

該校設有本科、研究生、MBA教育體系。主要學科如下：

培才大學本科課堂授課課程（藝術，社會科學，農業等）實驗室授課課程（工程，計算機科學，建筑等）；　研究生授課（數學，統計，美術，工程，農業，建筑，科學等）；MBA（工商管理碩士）