國際市場調研是指運用科學的調研方法與手段，系統地搜集、記錄、整理、分析有關國際市場的各種國際市場的各種基本狀況及其影響因素，以幫助企業制定有效的市場營銷決策，實現企業經營目標。在現代營銷觀念指導下，以滿足消費者需求為中心，研究產品從生產領域拓展到包括消費領域的全過程。