浙中最大的飼料生產企業------20萬噸級綠色環保飼料生產能力
n浙江規模最大的生豬聯合養殖基地------ 200萬頭生豬養殖規模
n國家定點生豬屠宰肉類加工企業-------年自動化屠宰生豬能力200萬頭
n中國最大的發酵肉制品生產基地-----年產世界頂級低溫發酵火腿160萬只
n國內首個達到歐盟生吃標準火腿的3大保障
n1、4項控制,28道工序32道檢驗
n華統火腿運用世界最先進的意大利火腿生產技術,在控溫、控濕、控風和控鹽的全封閉生產環境中,全程不落地依次完成上鹽、風干、發酵、熟化等28道工序及32道品質檢驗。
n2、5%含鹽量遠低于傳統火腿
n華統火腿含鹽量嚴格控制在5-6%之間,遠低于傳統火腿10-12%含鹽量,滿足火腿生吃口感及現代人對健康飲食的追求。
n3、獨特的身份識別系統
n每一只華統火腿都擁有唯一的身份識別系統,自飼料、養殖、屠宰、分割到檢驗,再從原腿上鹽、風干到發酵,每個環節、每道工序都實現了信息化管控。
n歷經20年,華統集團成為中國火腿行業唯一擁有了從飼料、養殖、屠宰到肉制品深加工縱向一體化產業鏈的現代化企業集團。