義烏市丹溪酒業有限公司地處金元四大名醫之一朱丹溪先生的故里----義烏市赤岸鎮，專業釀造生產丹溪牌系列紅曲酒、紅曲醋、紅曲、紅曲高粱白酒、紅曲米，系浙江省農業科技企業和中華老字號企業。丹溪牌紅曲酒選用丹溪源頭水、丹溪紅曲、白曲、有機糯米為原料，在傳統工藝的基礎上結合現代生物技術純天然手工陳年釀造而成，醇香品正，內含天然γ---氨基丁酸降血壓成份，是全國黃酒類唯一通過有機食品認證的佳品。