海上貨物運輸合同，是指承運人或出租人將貨物經海道由一港運到另一港而由托運人或承租人支付運費的協議。包括租船合同和提單兩大類。合同當事人的權利、義務由雙方在合同中約定。海上貨物運輸合同的成立及條款內容所依據的是有關的國內立法和《海牙規則》、《維斯比規則》、《漢堡規則》等國際公約或雙邊協定。合同除符合法定條件解除外，還可在開航前或開航后任意解除，但應支付相應的運費。^[1]