確立政府采購方式是建立政府采購制度的重要內容。在政府采購活動中，首先需要根據采購項目的性質、特點及各種采購方式的適用條件選擇適當的采購方式。一般來看，招標采購是最為重要的采購方式，在各國政府采購中占有很高的比重。許多采購項目通過招標來完成，但特殊性質的項目需要運用其他適宜的方式進行采購，才能使采購經濟、有效。所以，必須對各種采購方式的適用條件和適用范圍及其采購程序和相應管理進行詳細、準確地規定，以提高各種采購方式的可操作性，促進政府采購活動的有效開展，提高政府采購效率。