采購與供應管理 | | | |
書號 | 26509 | ISBN | 978-7-111-26509-2 |
作者 | 駱建文 | 印次 | 1-2 |
責編 | 胡明,J | 開本 | 16(B5) |
字數 | 428,千字 | 定價 | ¥34,00 |
所屬叢書 | 普通高等教育規劃教材 | | |
裝訂 | 平 | 出版日期 | 2010-07-07 |
本書對全球競爭環境下的新型采購與供應管理的思想、理念、方法、技術及相關的案例進行了系統的介紹與分析,揭示現代采購與供應管理的發展規律、運作模式和實踐技能。本書內容包括采購與供應管理的概念與流程、采購組織與競爭力、供應商管理、采購成本管理、采購質量管理、采購與庫存管理、采購談判、采購合同管理、采購績效管理、采購道德規范與監督機制、采購外包管理、全球采購管理、電子采購、招標采購及政府采購等。
本書適合作高校MBA、管理類專業和企業的培訓教材,也可供其他專業的學生和各類從事企業管理實務的人員閱讀。
本書受上海市汽車工業教育基金會資助出版。
書 名: 采購與供應管理
作 者:趙道致
出版社:清華大學出版社
出版時間: 2009年06月
開本: 16開
定價: 32.00 元
《采購與供應管理》可作為普通高等學校物流類專業本科生教材,也可供其他相關專業的學生和從事物流與供應鏈管理領域工作的人員學習參考。采購與供應管理是物流與供應鏈管理的重要組成部分。《采購與供應管理》由13章組成,以加工制造類企業的采購與供應環節的各項業務內容為研究對象,基于現代物流和供應鏈管理的理論和方法以及最先進的采購與供應鏈管理的實踐,分別從采購與供應環節的組織、策略與計劃、自制與外包決策、供應商選擇與評價等方面系統地介紹了一般加工制造類企業采購與供應環節各項業務的內容、基本原理、相關法規和決策優化方法等內容。
作者
趙道致,江蘇省無錫市人。1999年獲南開大學控制理論與控制工程專業工學博士學位。現為天津大學管理學院物流與供應鏈管理系主任,現代制造與物流研究所所長,博士生導師。曾于2000-2001年在英國劍橋大學工程系國際制造研究中心任訪問教授,2006-2007年在美國佐治亞理工學院工業與系統工程系任Fulbright訪問教授。多年來從事工業工程、物流與供應鏈管理、制造系統優化、項目管理、新產品創新與開發管理等領域的科研與教學工作。在國內主要學術刊物和國際學術會議上發表論文50余篇,主持承擔和完成國家自然科學基金和天津市科學基金項目多項,完成企業咨詢項目多項。
王振強,河北省易縣人。2004年獲天津大學管理科學與工程專業工學博士學位。現為天津大學管理學院物流與供應鏈管理系副教授。主要研究方向為物流與供應鏈管理、采購與供應管理、項目風險管理等。曾于1996-1998年在新加坡從事項目管理工作。在學術期刊上發表論文20余篇,參與過多項國家級和省部級科研項目,參加過多項企業咨詢項目。曾獲天津市科技進步二等獎。
圖書目錄
第1章 緒論1
1.1 采購與供應的概念1
1.2 采購與供應管理的演化4
1.3 采購與供應管理在供應鏈管理中的地位6
1.3.1SCOR模型u2014u2014采購與供應管理在供應鏈中的地位6
1.3.2 全球網絡化制造u2014u2014采購與供應管理的重要性9
小結與討論11
習題與思考題
11
第2章 采購與供應組織13
2.1 采購的職能13
2.1.1 采購和供應的職能13
2.1.2 采購管理的目標13
2.2 采購組織15
2.2.1 采購組織的含義16
2.2.2 采購策略與組織16
2.3 采購組織設計17
2.3.1 采購組織的設計原則18
2.3.2 采購組織的類型19
2.4 采購人員21
2.4.1 采購崗位設置及其職責22
2.4.2 采購人員的選拔標準23
2.4.3 采購人員應具備的基本素質24
2.5 面向供應鏈協調的采購模式25
2.5.1 VMI采購供應模式25
2.5.2 JIT采購模式26
2.5.3 CPFR模式下的采購29
2.6 供應組織31
小結與討論32
習題與思考題32采購與供應管理
第3章 采購策略33
3.1 采購流程33
3.1.1 傳統采購流程33
3.1.2 電子化采購37
3.2 采購物資分類41
3.2.1帕累托原理41
3.2.2 Kraljic采購定位模型43
3.3 基本的供應戰略46
3.3.1合作戰略46
3.3.2 競標46
3.3.3 供應的連續性46
3.3.4 系統合同47
3.4 項目采購48
3.4.1 項目和項目采購管理48
3.4.2 項目采購管理過程49
3.5 轉售采購51
3.5.1 批發和零售中貨物的再銷售51
3.5.2 零售業的采購與工業采購的區別51
3.5.3 零售商品采購過程管理52
3.6 商品采購53
3.6.1 商品價格波動性與穩定價格方案53
3.6.2 利用期貨合同進行套期保值53
3.7 服務采購55
3.7.1 服務采購的概念55
3.7.2 采購部門從事服務采購的情況56
3.7.3 服務采購的特點56
3.7.4 服務的采購過程57
小結與討論59
習題與思考題60