2019年,中央一號文件點名發展鄉村休閑旅游,鄉村旅游展露頭角;
2020年全國旅游業受疫情影響,鄉村旅游成為旅游業最大的黑馬;
2021年開年,中央一號文件明確提出發展鄉村旅游精品路線,讓鄉村旅游熱度再次飆升。
鄉村旅游東風再起,鄉村民宿作為配套設施的重要一環,如何做到借勢快速崛起呢?不妨先來看看鄉村民宿的發展現狀及問題,從中窺探鄉村民宿的走向和未來。
鄉村民宿需人貨場改革 撬動旅游大產業
時勢造英雄,縱然疫情是最大的黑天鵝,但是也不影響黑馬的出現。從國內知名民宿預訂平臺木鳥民宿的春節預測數據來看,鄉村民宿訂單增長230%。數據背后,是鄉村民宿借周邊游和鄉村游的發展紅利,成為2020年度住宿業最大贏家的最好證明。
鄉村民宿憑借一己之力撬動旅游大產業在疫情期間的發展,讓我們見證了旅游和住宿行業的活力與韌性,帶動中國經濟的恢復與發展。
但鄉村民宿在發展過程中依然存在很多問題,面臨著人貨場的改革。
人:房東服務水平亟待提升
鄉村民宿的房東大多以當地人為主,尤其是在一些經濟尚不發達的地區,鄉村民宿房東的文化水平一般,在接待能力和服務水平上表現不夠專業,這將直接影響用戶的入住體驗。對于民宿房東來說,不斷學習提升專業度,是對自己和對用戶負責,可接受專業的民宿運營相關知識的培訓,提升自身民宿經營能力,持續為民宿發展注入動力。當然,“熱情”于房東和房客而言,是至關重要的一點,它是民宿整體狀況一般的情況下,最容易帶來用戶好感度和好評度的部分,也是當地風土人情的直接體現。
貨:民宿房源朝精品化轉變
民宿作為核心產品,房源本身的品質是新時代用戶的重要關注點之一。在鄉村旅游的發展中,鄉村民宿往往從農家樂做起,但是農家樂無論從房源的軟硬件設施還是周邊的配套,都處在發展的初級階段,而鄉村民宿想要獲得長足發展,就必須踏上精品化之路。精品民宿從房源裝修的風格,到布草、屋內電器,甚至是拖鞋、洗漱用品的準備,都要秉承精良的原則,帶給用戶品質感,用戶才能真正地認可鄉村民宿,實現鄉村振興,同時推動鄉村旅游行業發展。
場:完善民宿周邊配套和體驗項目
對于城市民宿而言,用戶因為知名景點前往,民宿只是輔助作用;鄉村民宿則截然不同。我國大部分地區尚處于鄉村旅游發展的初級階段,此時,如何靠民宿吸引用戶,成為鄉村民宿發展的關鍵一環,而這關鍵一環的背后,一定離不開民宿周邊配套和特色體驗項目的配合。結合當地自然人文優勢,開發相應的旅游景點;結合當地的風俗,開展豐富多彩的體驗項目,讓用戶住得好還能玩得好,真正做好用戶的留存,打開當地鄉村民宿和鄉村旅游的口碑,才能找到一條符合當地長期發展的路子。
鄉村民宿可通過人貨場的改革,以小身軀撬動整個大旅游產業,帶動當地經濟的發展,真正將民宿和旅游相結合,打開致富新思路。
做好人才培養 用好平臺類工具
在鄉村民宿發展如火如荼的大背景下,各地鄉村民宿如雨后春筍般涌現。如何在激烈的市場競爭環境下保持數量可觀的訂單呢?
基于人貨場的自身完善,是打好產品基礎的前提;另一個重要的方面,就是用好平臺類工具。放眼民宿市場,當下位列第一梯隊的民宿平臺有途家、木鳥民宿和愛彼迎,將房源同步到這幾大平臺,前期可積極參加平臺活動,充分利用平臺流量,做好民宿訂單的冷啟動,爭奪訂單的主動權,是尤為關鍵的一步。另外,圍繞旅游玩法,可在馬蜂窩等渠道進行本地詳細攻略玩法的內容輸出,積累用戶口碑,為民宿產品引流。
此外,利用好時下火爆的自媒體平臺,諸如抖音、小紅書等渠道內容跟進,做好民宿自身的宣傳,學習爆品方法論,嘗試打造民宿爆品。
當然,旅游和民宿的運營是一門大學問。人大代表黃細花就給出具體建議:建立鄉村振興學院,培育鄉村旅游和鄉村民宿相關人才。
做好人才培養,用好平臺類工具,鄉村旅游和鄉村民宿才能取得長足發展。
乘風破浪 鄉村民宿發展大有可為
鄉村民宿做好長足發展的準備是必要,那么鄉村民宿的發展前景如何?未來又將朝著哪些方向發展呢?
回答以上問題之前,不妨先看幾個數據:
農業農村部表示,到2025年鄉村旅游年接待游客超40億人次;
根據國家信息中心發布的《中國共享住宿發展報告2019》顯示,預計到2020年,我國鄉村民宿消費將達363億元。
從以上數據中不難看出,鄉村民宿的發展潛力巨大。但隨著旅游消費升級,用戶對鄉村民宿提出更高的要求,鄉村民宿欲乘風破浪,仍存在發展方向性的問題。
1、標準化
民宿行業作為非標行業,缺少一些標準化的內容,針對這個層面,國家和各個平臺也在致力于完善這個短板。從2017年開始,國家陸續出臺民宿的國家標準,近期,文化和旅游部發布旅游行業標準《旅游民宿基本要求與評價》的修改文件,將民宿登記分為甲乙丙三級。事實上,木鳥民宿預訂平臺早在2017年就已經上線了對標四星酒店的四木民宿,沿用至今。有了國家和平臺的共同努力,民宿和鄉村民宿的標準化指日可待。
2、品牌化
鄉村旅游的興起帶動鄉村民宿的發展,但是對于鄉村民宿而言,脫胎于農家樂,在房源品質和房東服務上存在很大的上升空間。這時候,如果有專業機構介入,打造出有品牌辨識度的鄉村民宿,對整個鄉村旅游事業而言,打造品牌化連鎖化民宿,亦是錦上添花之舉。
3、合規化
民宿作為非標產品,一直有處在法律法規灰色地帶的懷疑聲音,事實上,國家在民宿標準的出臺,以及各地民宿證照的發放上,已經邁出了一大步。未來,民宿在合規化的發展上,依然需要更多細化法律法規的制定和出臺,保護房東和房客的合法權益,讓民宿真正走出灰色地帶。
4、鏈路化
民宿是旅游行業的重要一環,以民宿作為大旅游行業的切入點,也是民宿未來發展的大方向之一,形成上下游產業鏈的鏈路化。以民宿為中心,帶動食住行游娛購相關產業發展,也為民宿帶來了更多的盈利空間和更廣闊的未來?;谟脩粜枨螅袼薨l展可朝著精深體驗當地文化和生活的方向,整合住宿上下游相關的全鏈條資源,為民宿的發展打開新思路,探索新方式,走向更光明的未來。
鄉村旅游東風已起,為鄉村民宿發展帶來更多可能。鄉村民宿能否乘著鄉村旅游的大船,乘風破浪,駛向星辰大海?答案是肯定的。但鄉村民宿的發展并非一蹴而就,需要“軟硬件設施”兩手抓,打造鄉村民宿發展產業鏈,真正促進鄉村民宿的高質量發展。
路漫漫其修遠兮,鄉村民宿需上下而求索。
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