截至2017年4月，廣東外語外貿大學西方語言文化學院設有10個系，10個本科專業。^[1]

系：法語系、德語系、西班牙語系、俄語系、意大利系、葡萄牙語系、波蘭語系、希臘語系、塞爾維亞-克羅地亞語系和捷克-斯洛伐克語系

廣東外語外貿大學西方語言文化學院本科專業一覽

法語	德語	西班牙語	俄語	意大利語
葡萄牙語	波蘭語	希臘語	塞爾維亞-克羅地亞語	捷克-斯洛伐克語

一批學術造詣高、教學經驗豐富的教授、學者（如已故著名教授梁宗岱等）曾在學院任教。 現有教職工 69人。其中教師58人，教輔人員3人，黨政管理人員8人。教師中教授11人，副教授16人；絕大部分教師擁有博士或碩士學位和出國學習的背景。此外，每個專業均聘有外籍專家任教。^[1]

省級教學名師：鄭立華

截至2018年8月，學院擁有3個碩士學位授權點，3個專業碩士授權點，3個博士學位授權點，學院還承擔了廣外-科英布拉大學葡萄牙語語言學碩士項目。^[1]

碩士學位授權點：法語語言文學、德語語言文學、俄語語言文學、西班牙語

專業碩士授權點：法語語言文學、德語語言文學、俄語語言文學

博士學位授權點：法語語言文學、俄語語言文學、德語語言文學

截至2018年8月，學院擁有國家級特色專業建設點1個，省級重點學科1個，省級名牌專業1個，省級特色專業建設點3個。^[1]

國家級特色專業建設點：法語

省級重點學科：法語語言文學

省級名牌專業：法語語言文學

省級特色專業建設點：法語、俄語、西班牙語

跨文化交際研究中心、中歐跨文化交際研究中心、拉美研究中心、俄語中心、西語非通用語教學研究中心、俄羅斯研究中心、u201c歐盟移民危機管理研究u201d科研創新團隊、u201c中拉研究u201d科研創新團隊。^[1][2]