《21世紀實用商務英語教程:外貿英文制單(第2版)》編撰的目的是能將國際貿易的實務與理論有機結合，以《跟單信用證統一慣例（國際商會第600號出版物）》為指導原則，完整、細致地描述圍際貿易中主要單據的種類、功能格式及內容，幫助學習者掌握國際貿易單據繕制的要點，提高實際操作技能，為從事與國際貿易相關的工作打下堅實的基礎。