外匯留成是指實行外匯管制的國家規定外匯收入的廠商能按一定比例得到自留外匯的制度，又稱“外匯分成”。實行出口商品外匯留成，是國家鼓勵出口，增加外匯收入，支持地方生產建設，發展對外貿易的一項重要經濟措施。