酒店管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有一定酒店管理專業(yè)理論知識(shí)和具有較強(qiáng)職業(yè)技能的、從事酒店管理工作的中高級(jí)實(shí)用型管理人才。(本專業(yè)對(duì)考生形體方面的要求，男生不得低于1.7米，女生不得低于1.6米，五官端正)

主要課程為：飯店管理概論、旅游學(xué)概論、飯店財(cái)務(wù)管理、飯店?duì)I銷學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、飯店前廳與客房管理、飯店餐飲管理、飯店人力資源管理、形體訓(xùn)練及禮儀、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、旅游法規(guī)及職業(yè)道德、旅游心理學(xué)、大學(xué)英語(yǔ)、酒店英語(yǔ)、口語(yǔ)、專業(yè)實(shí)踐等。并設(shè)有攝影、方言、中國(guó)旅游地理等選修課。

就業(yè)崗位：學(xué)生畢業(yè)后可在星級(jí)酒店及綜合服務(wù)系統(tǒng)從事經(jīng)營(yíng)管理工作。

涉外旅游專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要，具有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感和專業(yè)獻(xiàn)身精神，，掌握旅游管理學(xué)科的基本理論和基本知識(shí)，具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問題的能力，具有較強(qiáng)的組織策劃能力、語(yǔ)言與文字表達(dá)能力、人際關(guān)系溝通能力，能力強(qiáng)、素質(zhì)高，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的旅游管理高級(jí)應(yīng)用型專門人才。

主要課程：旅游管理信息系統(tǒng)、飯店財(cái)務(wù)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、飯店管理概論、旅游資源與開發(fā)、飯店人力資源管理、旅游禮儀、旅游政策法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、旅行社管理、中國(guó)旅游地理、旅游心理學(xué)、大學(xué)英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)、口語(yǔ)、日語(yǔ)、專業(yè)實(shí)踐等。學(xué)生在校期間通過考試可以獲得導(dǎo)游資格證和餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證等技術(shù)證書。

就業(yè)崗位：學(xué)生畢業(yè)后可在大、中型涉外旅行社、涉外酒店從事經(jīng)營(yíng)管理工作。

國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，理論聯(lián)系實(shí)際，知識(shí)結(jié)構(gòu)合理，系統(tǒng)掌握國(guó)際貿(mào)易基礎(chǔ)理論、專門知識(shí)及從事商情調(diào)研和多種進(jìn)出口貿(mào)易方式及基本技巧，熟悉和掌握我國(guó)對(duì)外貿(mào)易方針、政策、法律法規(guī)及國(guó)際慣例和通用準(zhǔn)則的應(yīng)用型涉外專門人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、大學(xué)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)及應(yīng)用、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、國(guó)際金融、單證實(shí)務(wù)、國(guó)際運(yùn)輸與保險(xiǎn)、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、報(bào)檢實(shí)務(wù)、跟單理論與實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電、國(guó)際商務(wù)談判、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)、海商法、國(guó)際技術(shù)與服務(wù)貿(mào)易等。

就業(yè)崗位：學(xué)生畢業(yè)后可在企事業(yè)單位，包括國(guó)有企業(yè)、外商投資企業(yè)、股份制企業(yè)、私營(yíng)企業(yè)等單位從事報(bào)關(guān)、報(bào)檢、國(guó)際貨運(yùn)代理、跟單、制單等工作。

國(guó)際商務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，理論聯(lián)系實(shí)際，知識(shí)結(jié)構(gòu)合理，有較強(qiáng)的國(guó)際商務(wù)理論分析和實(shí)務(wù)操作能力的應(yīng)用型專門人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、大學(xué)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)及應(yīng)用、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、國(guó)際金融、單證實(shí)務(wù)、國(guó)際運(yùn)輸與保險(xiǎn)、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電、國(guó)際商務(wù)談判、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際物流、國(guó)際融資、合同法、海商法、國(guó)際技術(shù)貿(mào)易、國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作、國(guó)際投資等。

就業(yè)崗位：本專業(yè)畢業(yè)生面向各類工商企業(yè)、事業(yè)單位，就業(yè)前景十分廣闊。畢業(yè)生可在專業(yè)外貿(mào)公司、工貿(mào)公司、自營(yíng)進(jìn)出口企業(yè)等從事進(jìn)出口業(yè)務(wù)工作；可在外商投資企業(yè)從事國(guó)際采購(gòu)、營(yíng)銷管理等工作；還可在其他各類企事業(yè)單位從事涉外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易管理等工作。

金融與證券專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：金融與證券專業(yè)致力培養(yǎng)適應(yīng)開放條件下的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，培養(yǎng)既掌握金融、證券投資、理財(cái)?shù)葘I(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，又掌握計(jì)算機(jī)等輔助分析手段，既熟悉國(guó)內(nèi)、國(guó)際金融市場(chǎng)運(yùn)作規(guī)律，又具有現(xiàn)代金融工具實(shí)際應(yīng)用能力，德智體全面發(fā)展的高等應(yīng)用型人才。

主要課程：經(jīng)濟(jì)學(xué)、金融市場(chǎng)學(xué)、管理學(xué)、財(cái)政學(xué)、貨幣銀行學(xué)、證券投資學(xué)、銀行會(huì)計(jì)學(xué)、證券投資分析、國(guó)際金融、投資銀行學(xué)、投資基金、期貨期權(quán)學(xué)、商業(yè)銀行經(jīng)營(yíng)管理、保險(xiǎn)學(xué)、財(cái)務(wù)報(bào)告分析、

就業(yè)崗位：本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后主要從事金融證券投資職業(yè)，就業(yè)崗位主要是金融產(chǎn)品規(guī)劃與投資、金融業(yè)務(wù)咨詢及管理、企業(yè)上市與財(cái)務(wù)管理等。

專業(yè)發(fā)展規(guī)劃

經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、酒店管理和金融與證券三個(gè)專業(yè)教研室，開設(shè)國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、國(guó)際商務(wù)、金融與證券、酒店管理和涉外旅游五個(gè)專科專業(yè)，五個(gè)?？茖I(yè)分別屬于經(jīng)濟(jì)類（國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、國(guó)際商務(wù)、金融與證券）和管理類（酒店管理和涉外旅游）二個(gè)學(xué)科門類，全系現(xiàn)有學(xué)生1550余人。2008－2010年，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系將以現(xiàn)有專科專業(yè)為基礎(chǔ)，重點(diǎn)提高辦學(xué)層次，發(fā)展普通本科，并根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整專科專業(yè)。具體思路是：首先，以經(jīng)濟(jì)類的國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)為突破口，完成升本任務(wù)；其次，在此基礎(chǔ)上逐步提升金融與證券、酒店管理等專業(yè)的辦學(xué)層次；此外，旅游管理類專業(yè)在升本后仍將保留部分?？茖哟螌I(yè)。