新營副產(酵母)加工廠于1957年1月26日興建完成，舉行開工典禮;于 2004年3月1日撤銷。新營副產加工廠，包含酒精工場、飼料工場、調理食品工場及有機質肥料場等。新營副產加工廠原隸屬于臺灣糖業公司副產處。副產處成立于1973年10月1日，于1994年7月1日更名為產品開發處;生物科技事業部于2003年2月1日成立，產品開發處同時撤銷。