國內、國際貿易,牛肉及其副產品的收購、加工、冷凍藏、銷售；蔬菜、果品等農副產品的收購、儲藏和銷售；代購、代儲、代銷及代辦托運等業務。 凱灃公司的管理理念:合作分享，一起成長。以信譽和質量取信于社會，熱愛和贊助社會公益事業，廣交各界朋友，樂于奉獻和回報社會。凱灃公司注重以人為本，重視人才的發現和培養，讓各個方面的專業人才幫助公司共同發展。追求高效的管理模式，從管理中要效益。 凱灃公司長期和近期發展目標:近期目標是：通過全體凱灃人的努力，把公司辦成崆峒區最具發展潛力的出口型企業，到2006年，形成年產1500噸牛肉罐頭的加工、銷售能力，力爭完成出口銷售5000萬元，出口創匯500萬美元的目標的對外貿易。在國內貿易上要立足于平涼市的資源優勢和氣調保鮮庫的設備優勢，積極尋求貿易合作伙伴，打開果品、牛肉的內貿渠道，形成一條完整的產購銷鏈條；遠期規劃是：憑借3000噸氣調保鮮庫，利用平涼市現有的肉牛、果品資源，把目前以儲藏為主的經營模式通過擴展經營范圍，增加生產加工能力，逐步形成集收購、加工、儲藏、銷售一體化的多功能的農副產品、畜產品中轉基地和外向形出口基地。